今日は漁師の方がイカをもってきてくれてイカ墨汁を作ってくれました
イカ墨汁は糸満の名物料理で漁師の料理です
豪快にイカと墨を入れて
大根とか肉とかも一緒に煮込みます
私も沖縄に来るまでは食べたことがなかったです
味は確かにおいしいんですが、明日の朝のトイレが怖いので
私はあまり食べません。。。
今日は事務所はイカ臭いです
今日は漁師の方がイカをもってきてくれてイカ墨汁を作ってくれました
イカ墨汁は糸満の名物料理で漁師の料理です
豪快にイカと墨を入れて
大根とか肉とかも一緒に煮込みます
私も沖縄に来るまでは食べたことがなかったです
味は確かにおいしいんですが、明日の朝のトイレが怖いので
私はあまり食べません。。。
今日は事務所はイカ臭いです